
Qu'est-ce que la biométhanisation
Une solution écoresponsable pour la gestion des produits alimentaires liquides périmés
Depuis plus de cinq ans, 2M Ressources s’impose comme un leader écoresponsable dans le traitement et la valorisation des produits alimentaires liquides périmés au Québec. Engagée dans une démarche d’économie circulaire, notre entreprise se distingue par son approche innovante et respectueuse de l’environnement dans la gestion des déchets organiques.
Seulement en 2023, plus de 8 000 tonnes métriques de liquide ont été envoyées en biométhanisation, ce qui représente plus de 3 piscines olympiques !

Qu’est-ce que la biométhanisation ?
La biométhanisation est un processus biologique qui transforme les matières organiques, telles que les restes alimentaires, déchets verts et boues d’épuration, en énergie renouvelable.
Comment ça fonctionne ?
- Les matières organiques résiduelles sont collectées, broyées et mélangées pour former une matière homogène.
- Ces matières organiques sont décomposées par des micro-organismes en l’absence d’oxygène, produisant ainsi du biogaz, riche en méthane, et du digestat.
- Le biogaz subit ensuite un affinage pour éliminer le dioxyde de carbone et autres impuretés, le transformant en biométhane, un substitut quasi identique au gaz naturel.
Le biométhane ainsi produit peut être injecté dans le réseau de gaz ou utilisé pour générer de l’électricité et de la chaleur, ou comme carburant pour véhicules. Parallèlement, le digestat sert d’engrais organique riche en nutriments, favorisant une agriculture durable.
Quels sont les bénéfices de la biométhanisation ?
- Contribue à la réduction des émissions de GES
- Participe à l’atteinte de vos objectifs en matière de normes ESG
- Valorise les matières organiques résiduelles
- Produit à la fois de l’énergie verte et un fertilisant